Browsing Category:

kestävä elämäntapa

kestävä elämäntapa kotona kuluttajavalinnat reseptit 09/09/2020

Mitä tänään syötäisiin – tehdäänkö tähteitä? – 10 vinkkiä vähentämään ruokahävikkiä ja valmis kuukauden ruokalista

10 vinkkiä ruokahävikin vähentämiseksi

Blogipostaus sisältää markkinointilinkin, joka on merkitty *-merkillä. Mainoksesta mahdollisesti ansaituilla tuloilla ylläpidän blogialustaani.   “No söi se nyt ainakin vähän.” Kuuluisa viimeinen lause, ennen kuin lapsen lautaselleen jättämä annos kaalitaan isän suuhun, tai yleisemmin – kaavitaan biojäteeseen. Ruokahävikkiä syntyy kotitalouksissakin edelleen hävettävän paljon. Tällä viikolla vietetään hävikkiviikkoa, jonka kunniaksi jaan perheen ruokasuunnittelun avuksi laatimani kuukauden ruokalistarungon sekä omat vinkkini arjen ruokahävikin pienentämiseksi. Ruokalista löytyy aivan…

kestävä elämäntapa kotona reseptit 15/05/2020

Resepti: Kuukauden paras ohje – vispipuuro Riihipuodin luomuruismannasta

Intiaanisokeri sopii vispipuuron kanssa hyvin

Miksi vispipuuro on niin hyvää ja voiko rukiista muka saada kuohkeaa Hups, äitien päivä tuli ja meni ja poikkeustila senkun jatkuu. Tämä resepti piti jakaa jo äideille, mutta toisin kävi. Kevätväsymys painaa ja tässä sitä vasta ollaan. Vaan tässä se viimein tulee: vispipuuro-ohje Riihikosken myllyn tai oikeammin Riihipuodin luomu-ruismannasta. Resepti on ihan postauksen lopussa 🙂 Vispipuuro on ehkä paras Maija keittää -ohje ikinä. Parhaiten vispipuuroon…

hyötypyöräily kestävä elämäntapa kuluttajavalinnat sähköiset ajoneuvot 09/02/2020

Pikatesti – Tern HSD pitkäperäpyörä – tiira loskassa

AILI – Tern HSD sähköistetty pitkäperäpyörä talvikelillä

*** kaupallinen yhteistyö Fillarifiilari Kuten monet meistä, olen pitkään jo juossut aikaa kiinni siinä onnistumatta. Aina se karkaa. Ollaan aika kaukana kestävästä elämäntavasta. Noh, viikonloppuna oli luvassa taittotyötä maaseudun rauhassa. Sain myös lainaan vikkeläliikkeisen tiiran, joten apua oli luvassa. Talvi on tuntunut tänä vuonna ehkä pisimmältä ikinä. Minulle yksi varmin merkki kesästä, sitten kun se lopulta tulee, on kalatiira. Tiedättekö tuon rantojen viehkeän, räksyttävän syöksähtelijän.…

kestävä elämäntapa kirjat kuluttajavalinnat kuvitukset 30/10/2019

Kirjamessuilla kirjoja lainaamassa

Minä tykkään nyt – Eppu Nuotio & Liisa Kallio

Tämän vuoden kirjamessujen ehdoton hitti oli kirjastoauto. Ainakin poikani mielestä. Minä tulin vähän merisairaaksi heiluvasta autosta. Olimme messuilla yhdessä myös viime vuonna. Silloin Pupsu viihtyi vaunuissa ja katsoimme Pikku kakkosen show:ta. Show oli vetävä, vaikka tv-ohjelmaa emme olleet vielä katsoneetkaan. Messutapahtuman ainoa miinus olivat lastenvaunuja kyselemättä tieltään tönivät keski-ikäiset vihaiset naiset. Mutta heitähän on Suomessa aina siellä täällä, oli kirjamessuja tai ei. Tänä vuonna kiirehdimme…

kestävä elämäntapa kirjat kotona luonnossa 03/10/2019

Etenevän syksyn kirjavinkki: Sieniä & Ihmisiä

Sieniä ja ihmisiä -kirjan ovat kirjoittaneet Saimi Hoyer ja Petri Salmela, ulkoasun suunnittelu: Petri Salmela

Luulin tietäväni sienistä paljonkin, ennen kuin muutama vuosi sitten ostin Kasvimuseon ja WSOY:n kustantaman Suomen sienioppaan – ja menin harjoittelemaan Dog Design -toimistoon. Tiedän sienistä ehkä hieman keskimääräistä enemmän, mutta silti sienisaaliini rajoittuvat usein tatteihin, suolasieniin, kanttarelleihin, suppiksiin, lampaankääpään, korvasieneen ja mustatorvisieneen. Suomalainen sienikirjo on tätä vinhasti laajempi. Jo pelkkiä haperoita on kasapäin erilaisia, jotkut erinomaisia ruokasieniä, toiset eivät niinkään. Samoin on useita epävarmoja syötäviä…

kestävä elämäntapa luonnossa 23/09/2019

Opinel nro 8 ja sienestämisen taide

Opinel nro 8

***yhteistyössä: keittiötarvikeliike Eiring Jotkut asiat jäävät mieleen. 90-luvun loppupuolella tein keikkatyötä Capital Catering-nimisessä ravintola-alan yrityksessä. Eräällä keikalla Kaapelitehtaalla näin Riston kädessä Opinelin kääntöveitsen ja olin heti kysymässä, että mikäs veitsi se tämä on? Pieni hymy. “Tyypillinen ranskalainen tuliaisveitsi”, kuului vastaus. Se oli ensimmäinen kontaktini Opinel-veitsen kanssa. Fanitan ranskalaista käsityötaitoa, muotoilun, laadukkuuden ja perinteiden vaalimista, jota Opinelkin edustaa. Ehkä siksi hetki jäi mieleen. Todennäköisempi syy on…

hyötypyöräily kestävä elämäntapa kuluttajavalinnat lähipalvelut sähköiset ajoneuvot 11/08/2019

Testiajossa Tern GSD -hyötypyörä Fillarifiilarilta, osa 2.2 – laatikkopyörä vai pitkäperä

Christiania Bike, kuva: HopoHH

***Kaupallinen yhteistyö Pyöräkorjaamo Fillarifiilari Edellistä postausta kirjoittaessani huomasin, että pitkäperäisen sähköavusteella varustetun Tern GSD:n vertailu etulaatikolliseen sähköttömään Christiania Bike -pyörään on aivan oman postauksensa aihe. Vertailu on hiukka hölmöäkin siinä mielessä, että sähköistetty tavarapyörä on niin eri asia kuin tavarapyörä ilman sähköä. Jos tämä seikka unohdetaan, voidaan asiaa hieman pyöritellä ja pohtia. Ajoasento, lastaus ja purkaminen, sateella tai kylmällä ajaminen, talviajo, lapsi edessä vai takana,…

hyötypyöräily kestävä elämäntapa kuluttajavalinnat lähipalvelut sähköiset ajoneuvot 08/08/2019

Testiajossa Tern GSD -hyötypyörä Fillarifiilarilta, osa 2 – käytäntöä ja pieniä pulmia

Tern GSD sähkötavarapyörä Fillarifiilarilta

***Kaupallinen yhteistyö Pyöräkorjaamo Fillarifiilari Muutaman innokkaan testipäivän jälkeen saamme vieraaksemme herra Oskarin ja pääsemme seikkailemaan Tern GSD:llä ihan tosissaan. Nyt pyörän kyydissä on kaksi lasta ja painoa karkeasti arvioiden noin 60 kg. Alkuperäinen tarkoituksemme on polkaista Kumpulaan uimaan. Kännykkä kuitenkin häviää mystisesti, joten lähdemme päiväunien jälkeen metsästämään kadonnutta luuria takaisin keskustaan. Ternin rungossa on laukkujen alla lippa, johon isompi kyytiläinen voi asetella jalkojaan. Sivulaukut ovat…

hyötypyöräily kestävä elämäntapa kuluttajavalinnat lähipalvelut sähköiset ajoneuvot 26/06/2019

Testiajossa Tern GSD -hyötypyörä Fillarifiilarilta, osa 1 – ensituntuma sähkötavarapyörään

Tern GSD -hyötypyörä lainassa Fillarifiilarilta

*** Kaupallinen yhteistyö: Pyöräkorjaamo Fillarifiilari Tämä viikko on ollut Erityisen kiva viikko! Sain nimittäin juuri ennen Juhannusta testiajoon viiden tähden Pyöräkorjaamo Fillarifiilarilta heidän lippulaivatuotteensa, Tern GSD -hyötypyörän. GSD tulee sanoista Get Stuff Done mikä ei todellakaan ole tyhjää horinaa. Tern GSD on uskomattoman monipuolinen menopeli, johon saa lastattua kaikkiaan 180 kg painoa, mukaanlukien ajaja. Sitä voivat ajaa eripituiset kuskit lapsista aikuisiin 150–199 cm välillä. Tern…

kestävä elämäntapa luonnonsuojelu 20/04/2019

Madeleine-leivoksia hajoavassa lentokoneessa – synkkiä fiiliksiä luonnon monimuotoisuuden tilasta

Suomen luonnonsuojeluliiton suotavoitteet

Eduskunnan lisärakennuksen Kansalaisinfo maaliskuussa noin kuukausi takaperin. Ben Zyskowicz harppoo lasiovesta sisään ja tervehtii ”Moi! Mikä tää tilaisuus on?” ”Suomen luonnonsuojeluliiton ja Suomen luontopaneelin järjestämä Ääni luonnolle -tilaisuus. Tosi hyvä tilaisuus ja…” Vastaukseni jää puolitiehen kun Zyskowicz kääntyy kannoillaan, seuraa tilaisuutta kolmisen sekuntia ja poistuu eduskunnan lisärakennukseen yhtä kiireisenä kuin on äsken ulkoa saapunut. Samaan aikaan puheluni viimein yhdistyy lääkärikeskukseen, missä luurin toisessa päässä hoitaja…