Browsing Category:

kotona

kotona tilaa ammattilaiselta 23/10/2020

Vaikka et koskaan haluaisi myydä mitään – käy silti Myynninmurtajat-kurssi

pauliina Myynninmurtajat-kurssilla – AILI

Heipat kateudelle, kyräilylle, mystisyydelle, kryptisyydelle, ignoroinnille, kuppikuntaisuudelle, epävarmuudelle ja konsulttijargonille. Tervetuloa selväsanaisuus, konkreettiset esimerkit, tiedonjakaminen, helppous, vertaistuki, auttaminen, avoimuus, ystävällisyys ja varmuus omaan tekemiseen. Miltä kuulostaa? Työelämä 2020-luvun korona-Suomessa? Yhteismökkeilyä Perä-Härmässä? No, sinnepäin. Tämä on nimittäin Hanne Kettusen ja Satu Rämön Myynninmurtajat-kurssi, jolle kirjauduin lopulta tämän kuun alussa ja olen saanut elämänmullistavia oivalluksia ever since. Nimensä mukaisesti kurssi murtaa myytin siitä, että myyminen olisi jotenkin…

kestävä elämäntapa kotona kuluttajavalinnat reseptit 09/09/2020

Mitä tänään syötäisiin – tehdäänkö tähteitä? – 10 vinkkiä vähentämään ruokahävikkiä ja valmis kuukauden ruokalista

10 vinkkiä ruokahävikin vähentämiseksi

Blogipostaus sisältää markkinointilinkin, joka on merkitty *-merkillä. Mainoksesta mahdollisesti ansaituilla tuloilla ylläpidän blogialustaani.   “No söi se nyt ainakin vähän.” Kuuluisa viimeinen lause, ennen kuin lapsen lautaselleen jättämä annos kaalitaan isän suuhun, tai yleisemmin – kaavitaan biojäteeseen. Ruokahävikkiä syntyy kotitalouksissakin edelleen hävettävän paljon. Tällä viikolla vietetään hävikkiviikkoa, jonka kunniaksi jaan perheen ruokasuunnittelun avuksi laatimani kuukauden ruokalistarungon sekä omat vinkkini arjen ruokahävikin pienentämiseksi. Ruokalista löytyy aivan…

DIY – tee se itse käsityöt kotona 19/08/2020

Tee se itse – lapsen huppupyyhe ilman ompelukonetta

Maailman yksinkertaisin huppupyyheohje

Ompelukoneellani on tahtoikä. Tai alkavan dementian / vanhuuden aiheuttama huonokäytöksisyys yhdistettynä itsepäisyyteen. Parin pussilakanan ja tyynyliinan verran se jaksoi tikittää kaunista tikkiä, kun säädin alalangan kireyttä. Kun siirryin parvekemarkiisin ompeluun, alkoi riitely. Kaikesta tuli sanomista. Pölyt on puhallettu pois, metalliosat öljytty, neulan paksuus ja terävyys tarkistettu, langan laatu kohdennettu, alalankaa- ja ylälankaa kiristetty ja löysätty. Mikään ei auta. Ylälanka tipahtaa pois paikaltaan, vaikka vuoroin maanittelen…

kestävä elämäntapa kotona reseptit 15/05/2020

Resepti: Kuukauden paras ohje – vispipuuro Riihipuodin luomuruismannasta

Intiaanisokeri sopii vispipuuron kanssa hyvin

Miksi vispipuuro on niin hyvää ja voiko rukiista muka saada kuohkeaa Hups, äitien päivä tuli ja meni ja poikkeustila senkun jatkuu. Tämä resepti piti jakaa jo äideille, mutta toisin kävi. Kevätväsymys painaa ja tässä sitä vasta ollaan. Vaan tässä se viimein tulee: vispipuuro-ohje Riihikosken myllyn tai oikeammin Riihipuodin luomu-ruismannasta. Resepti on ihan postauksen lopussa 🙂 Vispipuuro on ehkä paras Maija keittää -ohje ikinä. Parhaiten vispipuuroon…

kotona 21/03/2020

Radion kuuntelusta – ja miten sitä ikävöinkään

Kun siirryin marraskuun lopulla kotona työskentelystä toimistohommiin, päivärytmi muuttui. Sain heittää heipat leppoisille aamuille, jossa päiväkodista palatessa laitoin yhtäaikaa päälle radion ja kahvinkeittimen. Ykkösaamu, jonka jälkeen Muistojen bulevardi. Toimistolla kahdestaan – minä ja radio. Äänentoiston puolesta olen pois pilattu. Kaiuttimet ovat Genelecin sitä vanhempaa ja parempaa mallia, jota ei enää kaupan hyllystä saa. Vaikka ne on tällä hetkellä aseteltu kirjahyllyyn päin honkia, on niiden suodattama…

kestävä elämäntapa kirjat kotona luonnossa 03/10/2019

Etenevän syksyn kirjavinkki: Sieniä & Ihmisiä

Sieniä ja ihmisiä -kirjan ovat kirjoittaneet Saimi Hoyer ja Petri Salmela, ulkoasun suunnittelu: Petri Salmela

Luulin tietäväni sienistä paljonkin, ennen kuin muutama vuosi sitten ostin Kasvimuseon ja WSOY:n kustantaman Suomen sienioppaan – ja menin harjoittelemaan Dog Design -toimistoon. Tiedän sienistä ehkä hieman keskimääräistä enemmän, mutta silti sienisaaliini rajoittuvat usein tatteihin, suolasieniin, kanttarelleihin, suppiksiin, lampaankääpään, korvasieneen ja mustatorvisieneen. Suomalainen sienikirjo on tätä vinhasti laajempi. Jo pelkkiä haperoita on kasapäin erilaisia, jotkut erinomaisia ruokasieniä, toiset eivät niinkään. Samoin on useita epävarmoja syötäviä…

kotona luonnossa reseptit 03/10/2019

Resepti: Pizzaa metsän antimista

Herkkutattipizzaa

Yhdessä edellisessä kirjoituksessani esittelinkin jo “Helpon hirvipastan”. Jep. Reseptihän alkoi jotenkin näin, että ota pakastimesta jäinen hirvipaisti ja väännä uusi 150 asteeseen. Jokainen perheenemäntä ilahtuu ikihyviksi moisesta “helposta” arjen reseptistä. Aikaakaan ei mennyt kuin vaivaiset nelisen tuntia, siis jos et ollut tehnyt ammattikielellä misoja (tulee ranskankielen sanasta mise en place) eli esivalmisteluja tähän “helppoon ruokaan”. Tottahan toki, misat ovat kunnossa! Jokaiseltahan löytyy jääkaapista kimpale mehevää…

kotona luonnonsuojelu luonnossa 16/06/2019

Luonnonkukkien päivä

Kimpussani ainakin Kyläkellukkaa jaHarakankelloa

Luonnonkukkien päivä taittuu iltaan. Aamupäivän polttava aurinko uhkasi muuttaa oman Luonnonkukkien päivän kimppuni kuin hermostuneena säliseväksi naislaumaksi joka omaa epävarmuuttaan ja hämmennystään koettaa nujertaa sekaansa uskaltautuneen tyynen introvertin nöyryyttävällä päsmäröinnillä. Viileämpi sisäilma ja sakset pelastivat tilanteen. Kirjava joukko asettui lasiseen laakeaan maljaan. Luonnonkukkakimput kannattaa kerätä viileällä, mieluiten sumuisella ilmalla, varhain aamulla tai myöhään illalla. Luonnonkukat lakastuvat nopeasti ja kuumassa paahteessa suorastaan silmissä. Pilvisemmällä ja viileämmällä…

kirpputorilla korjaaminen kotona kuluttajavalinnat lähipalvelut 16/06/2019

Tulin, näin, tingin – leluja ja muita löytöjä huutokaupasta ja pihakirppikseltä

Puinen vedettävä ankka Tupajumin huutokaupasta

Kun muinoin kyselin luottohenkilöiltä mielipiteitä uudesta blogistani, sain myös joitain juttuvinkkejä. Eräässä viestissä toivottiin postausta leluista. Mikä ihana toive ja idea! Viikonloppuna tein mielestäni pitkästä aikaa aika kivan kirppislöydön, vanhat nukenvaunut. Pupsu tykkää työnnellä vaunuja, eikä hänellä niitä ole vielä ollut, joten tartuimme tilaisuuteen. Vaunut lienevät peräisin 1970–80-luvulta. Pyörissä lukee “Kesto”, mutta veikkaisin tekstin liittyvän vain itse pyöriin. Ränsistyneen, mutta siksi juuri jotenkin viehkeän, luonnonvalkoisen…

kotona kuluttajavalinnat reseptit 14/05/2019

Resepti: Hyvä hirvipasta ei voita kauneuskilpailua, mutta maistuu koko jengille

Tiikkinen salaattikulho on ostettu vintage-liikkeestä Ruotsista

Kesäkukat on istuttamatta ja ikkunat pesemättä. Viimeiset omat mustikat on syöty pakastimesta jo vähän aikaa sitten. Vielä sen (pakastimen) uumenista kuitenkin tekee löytöjä. Viimeksi eilen käteen tarttui kimpale hirveä. Minulla on onnekkaasti kappale omaa metsää, jonka olen vuokrannut paikalliselle metsästysseuralle sillä ehdolla, että maillani ei kaadeta suurpetoja. Tästä hyvästä saan joka vuosi muovikassillisen hirvenlihaa. En ole kummoinen lihankäsittelijä enkä riistakokki, mutta hirvipaistin olen vuosien saatossa…